食べ歩き

食べ歩き

「えびそば一幻(新千歳空港)」での食事録(北海道千歳市)

えびそば一幻希少な甘えびの頭を大量に使用した、えびの旨味にこだわり尽くした渾身の一杯を是非ご堪能ください。味も去ることながら器にもこだわりが。深紅の色はスープのダシとなる南蛮蝦を連想させるもの。味と器にこだわり抜いた至高の一杯を味わってくだ...
食べ歩き

「函館麺厨房あじさい(新千歳空港店)」での食事録(北海道千歳市)

函館麺厨房 あじさい「函館塩ラーメン」の代表格、創業70年以上の老舗「麺厨房あじさい」。看板メニューの「塩ラーメン」創業より受け継がれた昆布ベースで豚骨と鶏ガラのダシを合わせたスープは驚くほどに透明で、特注ストレート麺との相性も抜群。塩ラー...
食べ歩き

札幌駅前本店「佐藤水産」での買物録(北海道札幌市)

佐藤水産ここの海産物は旨いねェ~写真ギャラリー地図
食べ歩き

「大漁寿し 若駒」での食事録(北海道札幌市)札幌市中央卸売市場 場外市場

札幌市中央卸売市場 場外市場この日は、せっかくなので札幌市中央卸売市場 場外市場を見学。そのまま「大漁寿し 若駒」で朝ごはんとなった。写真ギャラリー地図
食べ歩き

「海猫屋」での食事の予定だった(北海道小樽市)創作料理のお店 あいにくのお休みだった

海猫屋ここで夕食をと思っていたのに… 残念。北海道小樽市色内2-2-140134-32-2914写真ギャラリー地図
食べ歩き

ラーメン横丁を見物!しただけで夜のすすきのの交差点へ(北海道札幌市)

ラーメン横丁見ただけになってしまったラーメン横丁。今度来たら、食べてみようと思った。写真ギャラリー地図すすきのの交差点すすきのの交差点写真ギャラリー地図
食べ歩き

味噌ラーメン専門店「にとりのけやき(すすきの店)」での食事録(北海道札幌市)

にとりのけやきそんなにしょっちゅうは来られないからなぁ、ということで、ここはまず王道の味噌ラーメンを注文!うん、うまいです!TEL/011-552-4601住所/札幌市中央区南6条西3丁目睦ビル1F営業時間/平日10:30-翌4:00 日祝...
食べ歩き

「生ラムジンギスカン 山小屋」での食事録(北海道札幌市)エゾシカ肉が旨い!

「山小屋」生ラムジンギスカン「山小屋」予想外に旨かったのが、エゾシカ肉。淡白で、食べやすい。いや、ほんと、びっくり!住所: 〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西4丁目13−1電話:011-271-2853営業時間: 日曜日の営業時...
食べ歩き

「スープカリーイエロー」での食事録(北海道札幌市)初めて食したスープカレーだが、ありだよね、これ

スープカリーイエロー札幌にあるスープカレーのお店。旨かったぁ!!!〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西1-12-19 エルムビル1F011-242-7333頼んだのは、チキン野菜カリーと豆腐カリー。見た目以上にかなりボリューミー。...
旅行

「道の駅 東山道伊王野」での食事録(栃木県那須町) 蕎麦が旨い道の駅 ここで蕎麦を食べなければ意味がない

この界隈では「黒羽くらしの館」と「そば処 ふれあいの舎」とここ「道の駅 東山道伊王野」の蕎麦が美味い。 2014年以降も度々訪れては蕎麦を堪能している。混んでいる時に一度だけ第2食堂の和食処「あんず館」に案内された。やはり水車が見えるお食事...