「那須高原ビール」での買物録（栃木県那須町）那須の地ビール専門店

「ルタオルショコラ（LeTAO Le chocolat）」での買物録（北海道小樽市）ルタオ唯一のチョコレート専門店

「カフェレストラン仁亭」での食事録（栃木県大田原市）

「首里ほりかわ」での食事（沖縄県那覇市）

「そば処松栄」での食事録（茨城県神栖市）

浜松餃子の石松餃子[本店]での食事録（静岡県浜松市）

那珂川町馬頭広重美術館　ジャパニーズモダンが光る建物

「ゑびすや」での食事録（栃木県日光市）湯西川にあるけんちんそばのお店　場所がら期待していなかっただけにちょっと驚きのおいしさだった

「名水の郷日光おかき工房」での買物録（栃木県日光市）

季美の森のパン屋「Boulangerie 粉桜（ブーランジェリーコナザクラ）」での買物録（千葉県大網白里市）

【コーヒー】注文焙煎豆虎（赤坂店）でテイクアウト「コスタリカフローラルハニー 1800 」シティ・ローストを飲んだ味わいと香り

「スコルピオーネ・スタツィオーネ　Scorpion Stazione」での食事録（東京都千代田区）

千本松牧場の足湯　場所がわかりにくいのなんのって…。

「坂内食堂」での食事録（福島県喜多方市）肉そばを食す　喜多方ラーメンを代表するお店はやっぱり美味しかった

「クローバーステーキHOUSE」での食事録（栃木県那須烏山市）

【コーヒー】KEY COFFEE Club since1920 川崎アゼリア店「ハワイコナ」を飲んだ味わいと香り

「大内宿三澤屋」（福島県南会津郡下郷町）

「三井製パンCafe＆Garden」での食事録（千葉県大網白里市）季美の森のパン屋

DECO

【コーヒー】DECO「ニカラグアオホ・デ・アグアマラカトゥーラウォッシュド」を飲んだ味わいと香り

オホ・デ・アグアマラカトゥーラウォッシュド（2018カップ・オブ・エクセレンス）酸味を感じるような香りだが、酸味はほとんどない。コクよりも、さわやかさが前面に出る印象の豆。甘さを多少感じるが、強くもない。アツアツよりも、程よいところ...

【コーヒー】DECO「スウィート・モカ」(2019春)を飲んだ味わいと香り

スウィート・モカ（シーズナル・ブレンド）モカをベースにしたブレンド。豆で購入。家に帰ってすぐに冷凍庫で保存。モカベースなので苦味は少ない。ブレンドにしているためだろうか、酸味も抑えられて、甘みが強調されている感じ。飲みやすくサッパリして...

【コーヒー】DECO「ニカラグアオホ・デ・アグア」を飲んだ味わいと香り

オホ・デ・アグア（2017カップ・オブ・エクセレンス）熱い時には苦味を少し感じたが、爽やかなフルーティな酸味と甘みを同時に感じた。香りも豊かなで、雑味がなく、後味は残らない。さすがカップ・オブ・エクセレンス。フレンチプレスで淹れる場合...

【コーヒー】DECOの「SAKURA」を飲んだ味わいと香り

2018年春のブレンド千葉県東金市にある焙煎のお店「DECO」の春のブレンド。本当は早めに消費しなければいけないのだが、冷凍をしてなんとなくこの季節まで…。「SAKURA」の特徴は、『甘い後味、春の訪れを感じるテイスト、フローラル、ア...