中華soba いそべ(ISOBE)
蒲田駅から1駅。
東急多摩川線の矢口渡駅を降りて、左に曲がって10m程の所にある。
店はカウンターのみ。
うなぎの寝床のようなお店である。
「黒旨特製ワンタンメン」を注文。
煮干しベースのスープ。
煮干しから出る雑味を感じないので、丁寧に処理しているように思えた。
すっきりあっさりで、お澄ましのようなスープだった。
ワンタンはちょうどいい大きさだった。
(おそらく女性には大きいと思う。)
熱いので、すぐに口に頬張らないことをお勧めする。
チャーシューはきれいなチャーシューだった。
昔ながらのチャーシューかと思ったが、パサパサ感はなく、いい具合に仕上がっていた。
住所 東京都大田区多摩川1-20-14
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地図
中華soba いそべ (ラーメン / 矢口渡駅、蓮沼駅、武蔵新田駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3